Allmänt

Sneakpeek of tomorrow’s look! (as you can see my eyes are okay now, whoop!!) 

Glad lucia vänner! Vaknade precis, var så trött efter att ha spenderat hela dagen på SVT igår att jag landade direkt i sängen när jag kom hem från flygplatsen. Jag var i alla fall på en provfilmning inför ett sjukt spännande “program” (vet inte riktigt vad jag ska kalla det? Ni kommer förstå sen!) och nu håller jag verkligen tummar och tår för att jag ska få vara med i det till våren. Skulle vara så himla kul! Nu är det dags för skola innan jag rundar av veckan med en utekväll med vänner. Puss på er! 

Happy Lucia friends! I just woke up, I was so tired after spending all day on Sweden’s television house yesterday that I went directly in the bed when I got home from the airport. I was on an audition for a really exciting “program” (I don’t really know what to call it? You will understand later!) And now I’m keeping my fingers crossed that they’ll want me. It would be so much fun! Now it’s time for school before I round off the week with a night out with my friends. Hugs to you!

Grattis till Myhrans som får ett paket med smycken i Julklapp! God jul! Om du är en av dem som inte vann men ändå vill ha smycken från carpediemsmycken kan du ange EBBA15 i kassan och få 15 procents rabatt.

Okej, idag kan ni vinna högkvalitativt, ekologiskt och raw kakaopulver och kokosolja. Perfekt till julbaket! Kakao är som ni säkert vet supernyttigt. Det gör dig glad, pigg, minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar och stärker ditt immunförsvar. Kokosfett är precis som jag nämnde imorse också grymt nyttigt, bland annat skyddar det mot virus- och bakterieangrepp, ökar upptaget av fettlösliga vitaminer och förbättrar balansen mellan omega3 och omega6 (vilket är toppen för veganer). Allt ni behöver göra för att delta är att gilla Go For Life på facebook HÄR och lämna en kommentar till detta inlägg med er mailadress. Precis som vanligt drar jag vinnaren redan imorgon, så passa på att delta! Lycka till!

Congratulations to Myhrans receiving a package of jewelry for christmas! If you are one of those who did not win but still want jewelry from carpe diem jewelry, you can use the code EBBA15 at checkout and get 15 percent discount.
 
Okay, today you can win high-quality, organic and raw cacao powder and coconut oil. Perfect for Christmas baking! Cocoa is, as you probably know, super healthy. It makes you happy, energetic, reduces the risk of cardiovascular diseases and strengthens your immune system. Coconut fat is just as I mentioned this morning very healthy too, for example it’s protecting you against viral and bacterial attacks, increases the absorption of fat-soluble vitamins and improves the balance between omega3 and omega6 (which is great for vegans). All you have to do to enter is like Go For Life on Facebook HERE and leave a comment on this post with your email address. As usual, I’ll publish the winner tomorrow morning, so take the opportunity to participate now! Good Luck! 

Cups and plate from Kopparochfat

Hej kompisar! Idag har jag fullt upp hela dagen, jag ska nämligen flyga till Stockholm för att besöka SVT för en väldigt spännande grej! Under tiden tänkte jag dela med mig av et sjuuuukt nice julrecept:

Chokladtryfflar är lätt mitt bästa julgodis. Dom ska vara smakrika, mjuka och smälta i munnen! Chokladtryfflar är sjukt lätt att göra veganskt och dessutom går det att variera i oändlighet. Jag brukar tillsätta lite extra kakao i mina tryfflar för att jag älskar mörk choklad, dessutom brukar jag tillsätta kokosfett för att det är väldigt nyttigt (speciellt för veganer! Det skyddar mot virus- och bakterieangrepp, hjälper kroppen att hålla balansen mellan omega3 och omega6, vilket kan vara lite krångligt för veganer, och så ökar det upptaget av fettlösliga vitaminer).

Ca. 30 tryfflar beroende på storlek

200 g mörk choklad (både icas och lindts mörka bakchoklad är vegansk)

1,5 dl havregrädde

0,5 dl kokosfett

2 msk kakao+ kakao att rulla i

en nypa salt

Smaksättning: Jag älskar salta smaksättningar! Här har jag använt saltrostade mandlar, men det är också gott med lite flingsalt eller saltlakrits. Likör eller fikon är också gott!

Börja med att koka upp grädden, rör sedan ned chokladen, saltet och fettet tills allt smält ihop till en enda smet. Låt stelna i kylen några timmar och forma sedan bollar som du rullar i kakao. Klart! Gillar du det här receptet tycker jag förresten att du ska kika in dagens lucka på bloggen ikväll…

Chocolate truffles are definitively my favourite Christmas candy! They should be flavorful, soft and melt in your mouth… Chocolate truffles are very easy to make vegan and you can flavour them however you like. I usually add a little extra cocoa in my truffles because I love dark chocolate , plus I usually put coconut oil in because it is very healthy (especially for vegans, it protects against viral and bacterial attacks, helps the body to maintain balance between omega3 and omega6 , which can be a bit tricky for vegans, and increases the absorption of fat -soluble vitamins) .

Approx . 30 truffles depending on size

200g dark vegan chocolate
150g vegan cream
50g  coconut oil
2 tablespoons cocoa + cocoa to roll in
a pinch of salt

Seasonings : I love salty flavors ! Here I have used salt roasted almonds , but it’s also good with a little sea salt or salty liquorice. Liqueur or figs are also delicious!

Begin to boil the cream, then shut off the heat, stir and add ithe chocolate , salt and fat until it all has melted together into a nice batter. Let it cool in the fridge for a few hours and then shape small balls, which you roll in cocoa . Done! If you like this recipe, I reccomend you to check out today’s giveaway here on the blog tonight …

God jul till Therése Kunnas Franzén som får en tröja från Minga London i julklapp! Grattis!

Idag får ni ennu en chans att vinna ett hemligt paket med blandade smycken från Carpediemsmycken. För att delta behöver ni bara gilla deras facebooksida HÄR och lämna en kommentar till detta inlägg med er mailadress. OK? Lycka till!

Merry christmas to Therése Kunnas Franzén who gets a sweater from Minga London for christmas! Congrats!

Today you you get another chance to win a secret box with jewellery from Carpediemsmycken. All you have to do to participate is to like their facebook page HERE and leave a comment below with your email address. Okay? Good luck!

Precis som varje jul tänkte jag ägna ett inlägg åt lite mer alternativa julklappar, för den som inte riktigt känner sig bekväm med all julkonsumtion men som ändå vill lägga något under granen!

Just like every Christmas I thought I’d dedicate a post to some more alternative Christmas gifts, for those who don’t really feel comfortable with all the christmas consumtion but who still want to put something under the christmas tree!

I år har Djurens Rätt en kampanj som gåt ut på att alla som ger bort ett medlemskap i Djurens rätt även får boken “glass åt alla” att ge bort. Hur bra? HÄR hittar du erbjudandet.

When you give a donation to WWF as a christmas gift you get a product to give away too! WWF is working for animals and nature all over the world. Find the donations & gifts HERE.

Om du ger bort en snygg klocka från Facewatch stödjer du samtidigt olika välgörenhetsprojekt. Du väljer själv vilket område du vill rikta in dig på! Köp klockorna och se en väldigt rörande video om arbetet HÄR.

If you give away a nice watch from FaceWatch you support you charity projects at the same time. You choose which area you want to target by choosing which clock you want to give. Buy clocks and watch a very touching video about the project HERE.

Unga feminister behöver donationer för att kunna växa och fortsätta med det fantastiska arbetet de gör! Donera en summa i någon annans namn och få ett mail att skriva ut och lägga under granen lagom till jul HÄR.

Feminist organisations all over the world needs support to be able to keep on fighting for women’s rights! HERE you have some feminist gift ideas.

Okej, det här är inte direkt välgörenhet men jag tycker alltid att det är kul att stödja små projekt så jag tänker tipsa om att beställa porslin från mitt och Saras lilla hobbyföretag ändå. Ett set med handmålat porslin kostar bara 150 kronor och är en jätterolig julklapp till någon som nyss flyttat hemifrån. Beställer ni innan helgen ska paketet vara framme innan jul! HÄR är vår facebooksida.

Okay, this is not exactly charity but I always think it’s fun to support small projects so I will write about mine and Sara’s hobby business anyway. A set of hand painted porcelain costs only 20 EUR and is a really fun Christmas gift for someone who has just moved to her/his own apartment. If you order before the weekend thete’s still a good change that the package will arrive before Christmas if you live in Europe! HERE’s our facebook page.