För några veckor sedan läste jag om dokumentären Vegucated på Emmas blogg, men har inte haft tid att se den förrän imorse då jag med allt rödare kinder tryckte i mig mina hummusmackor framför datorskärmen. Det finns verkligen inget som gör mig så frustrerad och upprörd som köttindustrin.
Vegucated handlar kort och gott om tre personer som utmanas att äta veganskt i sex veckor. Under dessa veckor utbildas de i vad en vegan äter och varför man bör vara vegan. Vissa scener är väldigt jobbiga att titta på (även om de är sanna), så är ni känsliga som jag rekommenderar jag att spola förbi de värsta bitarna. Man förstår poängen ändå.
När mitt förslag om att ha en (EN!) vegetarisk dag i veckan på min och de två närliggande skolorna röstades ner i våras blev jag helt ärligt lite uppgiven. Det är så enkelt att göra så mycket gott men ändå kan vi inte skippa köttbullarna en enda lunch i veckan? Kom igen! Efter att jag sett Vegucated kände jag mig redo att ta tag i detta igen. Jag vet att jag har er i ryggen i alla fall!
Jag får ofta mail och kommentarer från er angående vegetarisk och vegansk kost. Det gör mig så himla glad. Men jag vet att ni fortfarande är många som äter kött, precis som större delen av Sveriges befolkning. Er skulle jag vilja peppa att bli vegetarianer, åtminstone på deltid. Att undvika kött är enkelt, billigt och bra för både hälsan, miljön och samvetet. Att vara vegan kan vara knepigare, men är man motiverad (vilket man definitivt blir av dokumentären) så är det inga problem heller. När det är SÅ lätt för oss att undvika att orsaka SÅ mycket lidande ser jag absolut ingen anledning att envisas med att äta kött. Det finns helt enkelt inga argument som håller.
Det finns så mycket att skriva om detta ämne att jag egentligen inte vet var jag ska börja. Därför vill jag uppmana er att se Vegucated gratis HÄR, och sedan läsa på om köttindustrin och hur man ska äta för att få i sig vad man behöver som vegetarian (vilket inte är svårt alls). Jag ska försöka peppa er att äta ännu mer vego med roliga recept och giveaways. Vad säger ni om det? Är ni med mig?
A few weeks ago I red about the documentary Vegucated on Emma’s blog, but I didn’t have time to watch it until this morning. My cheeks got a deeper and deeper red color while I had my hummus sandwiches in front of the computer screen. There’s really nothing that makes me so frustrated and upset as the meat industry.
Basically, Vegucated is about three people who are challenged to eat vegan for six weeks. During these weeks, they are educated in what a vegan eats and why you should eat vegan. Some scenes are really tough to watch (even if they are true ), so if you are sensitive like me I recommend yoy to forward past the worst bits. I promise you’ll get the idea anyway.
When my proposal to have one (ONE!) Vegetarian day a week on my and the two neighboring schools was voted down last spring , I honestly felt that I lost my spark. It’s so easy to do so much good but still they can’t eat veggies instead of meat one lunch per week? Come on! However. After watching Vegucated I feel ready to tackle this again. I know that I have you guys anyway!
I often get emails and comments from you regarding vegetarian and vegan diets. It makes me so happy . But I know many of you are still eating meat, just like the majority of the population. I would like to encourage you to become vegetarians, at least part-time. Avoiding meat is easy, cheap and good for both the health and the environment. Being vegan can be trickier , but if only you are motevated enough (which you definitely get by watching the documentary), it’s totally possible. I see absolutely no reason to insist on eating meat when it’s SO easy for us to avoid causing SO much suffering. There’s simply no lasting arguments against that.
There is so much to write about this topic and I really do not know where to start . Therefore, I want you to watch Vegucated free HERE , and then read about the meat industry and how to maintain a healthy vegetarian or vegan diet. I will try to encourage you to eat even more veggie food with fun recipes and giveaways. what do you say about that? Are you with me?
YES, SO MUCH YEES!
Att du postar sånt här gör dig till så mycket mer än en modebloggare! Heja heja!
så otroligt bra! så lite jobb (det är ju bara gott) för att göra så stor skillnad! både för djuren,samhället och miljön.
Du har inspirerat mig att bli vegeterian/Vegan på heltid, har nu varit det sen i julas.
Det finns inget annat som jag är så säker på och som jag e stoltare för.
Jag har även försökt att inspirera andra att hänga på vegitarisk/vegansk kost och det går toppen! Men fler ska vi bli! Du e grym!
Yes ! I’m totally with you !!
KIKA IN MIN BLOPPIS
Dear Ebba,
I am a vegetarian too, I try to do my best, but being vegan would mean too much for me (I practice sport at an agonistic level). Maybe when I will become older I will try it.
I understand your feelings so much, also because my friends often make fun of me because of this decision, and they don\’t understand it at all. It would be fantastic if we could explain to the other people WHY they should become vegetarian, and to make them uderstand what we think. I find it very difficult, and it makes me suffer a lot.
Jag är med dig!!! Ska bli kul med mer recept!
Svar till Rosalba:
Hi Rosalba! Oh, it’s so great that you are vegetarian! You shouldn’t feel bad if you think being vegan is too hard for you right now, the point is that you do your best 🙂 But try to buy near-produced and ecological milk and eggs 🙂 Hugs!
Svar till Hanna:
Hej Hanna! GUD vad kul att höra, jag blir så stolt och glad. Ja, det är lättare än vad man tror att inspirera andra att äta veggo, jag tror bara det handlar om information. Visste alla hur illa miljön och djuren behandlas inom köttindustrin skulle nog de flesta vara vegetarianer vid det här laget, hehe. Kämpa på! Kram.
i love how passionate you are about this. it really makes you stand out from all the other bloggers on the internet, which is why i love your blog so much. you are actually the reason why i stopped eating all meat… except fish and seafood, for health reasons. many veg documentaries don’t really bring up the fishing industry. i know it’s terrible for the environment. but what about the fish, squid, oysters themselves? is it harder to sympathise with their suffering because they’re so slimy and non-mammalian? i kind of think so, to be honest.
also, i’m shocked that your proposal was turned down. did they give a reason why??
Dear Ebba, I read your post and I’m content that you wrote it. Because I’m so agree with you. It makes me also depressed that so many people don’t think about how many meat they eat and how the animals have to suffer in that way. I’m a vegetarian for about 6 years now and while I reading your blog (also past blog-posts) I’m also try to eat vegan food where its possible. I want to convience other people to eat no meat (or maybe much less) but the most of them doesn’t. That fact makes me sad.
I watched this movie a few months ago! It made me so happy that I was vegan. Unfortunately though I will soon have to take a break from being vegan because my University doesn’t offer vegan food and I know I am not getting the right nutrients. It makes me sad!
Hey all,
I’m vegetarian myself thinking about transitioning to the vegan lifestyle. I eat/buy mostly vegan at the moment so I’m slowly working my way there :). I’m all for the lifestyle, but I have to share a “Devil’s Advocate” article I came across. It’s pretty interesting. Food for thought!
http://mobile.slate.com/articles/life/food/2010/04/consider_the_oyster.html
-Nygel
Bra! 🙂
Tycker det är otroligt bra att du lyfter denna fråga! I sverige pratas det så mycket om att vi ska åka mindre bil, flyga mindre osv, men köttindustrin diskuteras sällan. Jag tror många inte ens vet att matindustrin är det som tär på jordens resurser mest, så självklart måste vi försöka äta mindre kött!
Jag är med. Jag börjar med 2 vegetariska dagar i veckan och trappar sedan upp till minst 6 dagar i veckan. Jag får erkänna att jag inte är redo att bli vegan eller vegetarian direkt, men jag gör vad jag kan genom att börja med 2 dagar i veckan för jag vet att jag kommer klara det. Om alla gör så blir det ju mycket tillsammans!
Svar till verakjessler:
Precis! Det är så märkligt. Troligtvis är det väl för att kött är så djupt rotat i vår kultur att det är svårt för många att lyfta blicken och inse fakta. Men nu är det dags! 😀
Svar till Hanna:
Precis! Ta det i din egen takt, det är lättare än du tror! Försök att köpa närproducerat/ekologiskt kött, ägg och mjölk när du ändå är i farten! 😀 Heja heja heja!
Hi Ebba, I really find this very inspiring. Yoghurt, milk and cheese are the main parts of my diet, I can try vegeterian days in a week. And I have a documentary suggestion about animals, which is Earthlings. Maybe you heard it, but if you haven\’t, I must tell you it makes you cry how they treat to animals, nevertheless that should be known. Anyways, thank you for inspiring and sensitive thoughts.
well thanks to you I am a vegetarian now. What they do to those animals is just awful.
I ‘m not sure I can be a vegan though, maybe too much too soon. But I definitely need some good recipes there because I have no idea what I am going to eat starting now.
well thanks to you I am a vegetarian now. What they do to those animals is just awful.
I ‘m not sure I can be a vegan though, maybe too much too soon. But I definitely need some good recipes there because I have no idea what I am going to eat starting now.
Hey, Emma! I’m Norwegian, but I’ll write in english just because that’s probably easier to read.
My family live on an idyllic farm in Norway where we have sheep. They have a good life, and if it wasn’t because people once would eat them, they probably wouldn’t be alive at all. I don’t see how this is bad meat-industry, BUT I understand that not all animals has such a good life. Anyways, I will watch the video and then get back to you – maybe I change my mind. AND, I am totally up for more vegan-stuff, and a week of being vegan would be totally cool.
Svar till Sigrid:
Okey, our farm does NOT work that way 17-18. min, and ofc I don’t want to support does who make their animals suffer like that. Eggs – that was horrible, but I think I’ll still eat eggs from my own chickens because I know that they don’t suffer. In my small family farm, we don’t make eggs for others, and we have like 8 chickens 🙂 And to put does animals in machines…horrible!
We give our animals treatment from a vet, if they suffer somehow. It’s expensive, but we love our animals. And we don’t castrate them (except our cats, but it’s at a vet’s place and absolutely with painkillers).
I don’t know how the slaughtering goes, but I imagine it to be more human than what is shown in about 44 min.
Well, this video doesn’t change my mind on the fact that I’m still willing to eat meat from animals that I know had a good life (for example moose from the woods or eggs from our chickens), BUT I will think twice about buying meat in the stores… Thanks for showing me this!
Hej! Gillar verkligen dig och din blogg! Bor inte längre i Nyköping, men där har dom iaf beslutat att de kommunala skolorna ska införa köttfri måndag och bara erbjuda vegetarisk mat. Superbra tycker jag! Sköt om dig! Kram
Jag är inte vegetarian men jag försöker äta så lite kött som möjligt. Så är vegetarian i skolan, äter bara smoothies till frukost/mellanmål och äter då bara kött vid middagen. Det kanske inte är mycket men de är bättre än inget.
I watched the movie and it showed me so many more aspects than i already knew. I think I will not become vegan or vegetarian but i will try to buy meat and so on from places where i can be shure that the animals didn’t suffer. And i devenitely want to try vegan food, perhaps it’s tasty and i can eat it from time to time 🙂
I really admire you for going through with being vegan and how you support and publish the idea.
greetings from germany, anna
Hi Ebba,
It,s so amazing that you encourage your followers to go vegetarian! People often look up to their favorite bloggers and try to have the same lifestyle, so it,s a great idea! 🙂 I hope this post will help someone to make an important decision and stop eating meat. As for me, I went vegetarian this summer after I,d watched the Food Inc. documentary. It,s was so eye-opening!
Svar till Vera:
Thank you so much! Actually I haven’t watched food inc yet, so I really have to watch it soon! 😀 Hugs!
Svar till ebbazingmark:
You go, Girl! 🙂
För att göra vegetariska korvar så hugger man ner regnskog i sydamerika för att kunna ha odlingsmark. Då dör väldigt olika djur så det är inte heller så miljövänligt
Svar till Christina:
Det beror såklart på vilken korv man äter! Astrid och aporna har jag för mig har jättebra produktion!
För att ens göra FODRET till djuret man äter om man äter en riktig korv krävs mycket mer odlingsmark (djuren utfodras nämligen också med soja). Det är lätt att glömma! 🙂