De som följer mig vet antagligen redan att jag är vegetarian. Well, det är så att jag har funderat på att bli vegan väldigt länge nu, men jag har bara varit för bekväm av mig för att ta tag i det. Efter att ha läst på i timtal bestämde jag mig till slut för att ge det ett försök (mest av djurrättsetiska skäl), så från igår och framåt skippar jag allt ätbart som kommer från levande varelser. Jag börjar med en vecka men målet är ju att fortsätta så länge som möjligt, därför vill jag göra detta ordentligt och från grunden. Jag har laddat kylskåpet med veganska alternativ och huvudet med bra argument men helt ärligt känner jag mig fortfarande ganska lost i veganvärlden, så jag tänkte be er om lite hjälp. Har ni några bra recept/förslag/tips som har med veganism att göra? Shoot!
Those of you who follows me may already know that I’m a vegetarian. Well, I’ve been thinking about becoming a vegan for a long time now, but I’ve just been too comfortable to start. After reading about it for hours, I decided to give it a try (mostly of animal rights ethical reasons), so from yesterday and onwards I don’t eat anything that comes from living creatures. I will start with a week but my goal is to continue as long as possible, so I want to do this properly and from scratch. I have loaded the refrigerator with vegan options and my head with good arguments, but quite honestly I still feel pretty lost in the vegan world, so I thought I’d ask you guys for some help. Do you have any good recipes/suggestions/tips related to veganism? Shoot!