Okategoriserade
Energiknippen
SÄ hÀr pigga var vi pÄ bussen tillbaka till UmeÄ efter en minst sagt intensiv festivalvecka i BorlÀnge.  Mina snÀlla förÀldrar hade kirrat en vÀlbehövd brakmiddag som stod och vÀntade pÄ bordet nÀr jag anlÀnde hem, sÄ nu stÄr bara en efterlÀngtad dusch pÄ tur och sedan kan jag begrava mig i sÀngen i nÄgra dygn. TÀnk vad en veckas konservburks-diet, bajamaja-besök och sömnlösa nÀtter kan fÄ en att upskatta bekvÀmligheterna hÀr hemma! I övrigt har vi sÄ klart haft en helt stört fantastisk tid pÄ P&L, vilket jag kommer berÀtta med om sÄ fort mitt huvud klarnat en smula. Next up: Duschen!
KINAMAT
FĂ„r ofta smĂ„ nostalgikickar nĂ€r jag stöter pĂ„ saker som pĂ„minner om Kina. Förutom mĂ€nniskorna jag mötte, stĂ€mningen och klimatet sĂ„ Ă€r maten nĂ„gonting jag saknar vĂ€ldigt mycket. PĂ„ bild 2 ser ni ett “streetfood”-kök, sĂ„dana stĂ„r parkerade överallt i peking och dĂ€r kan du köpa vĂ€rldens godaste Ă€gg-pannkakor med nĂ„gon slags lök- och korianderfyllning för mindre Ă€n en krona. PĂ„ den sjĂ€tte bilden ser ni en dryck gjord pĂ„ ingefĂ€ra, morot och apelsin. Stört god! Synd nog upptĂ€ckte vi den sista dagen, sĂ„ vi hann inte njuta av den mer Ă€n en gĂ„ng. Middagsmaten som vi Ă„t pĂ„ olika kinesiska restauranger var alltid superfrĂ€sch, massor av olika alger och svampar (en svamp som kallades “skogsöra” blev en klar favorit) serverades till varje mĂ„ltid och allt, inklusive salladen, drĂ€nktes i sesamolja. NĂ€r det gĂ€ller vegetarisk mat ligger kineserna lĂ„ngt före oss europeer- det fanns massor att vĂ€lja pĂ„! Tofubiffar, bön-grillspett, sojafileĂ©r och sĂ„ vidare. NĂ€sta gĂ„ng jag reser till Kina ska jag se till att köpa med mig ett helt lager av allt sĂ„dant att ta med hem!
Translate: I often get nostalgic when I come across things that reminds me of China. Besides the people I met, the atmosphere and climate, the food is something I miss very much. On picture 2 you see a “street food” cuisine, such are parked everywhere in Beijing. There you can buy the world’s most delicious egg pancakes with some kind of onion and coriander filling for less than a yuan. The sixth picture shows you a delicious drink made of ginger, carrots and oranges. Too bad enough, we discovered it during the last day so we did not enjoy it more than once. The dinner-food we ate in different Chinese restaurants were always super-fresh, lots of different algae and fungus (a fungus called “forest ear” was a clear favorite) was served with every meal and everything, including salad, drowned in sesame oil. In the case of vegetarian food, the Chinese people is far better than us Europeans, there were soo much to choose from! Tofu burgers, bean skewers, soy fillets and so on. Next time I travel to China, I will make sure to buy me a whole layer of these things to take back home!
ROSES AND RUST
KĂ€nner ni igen den gamla goa betongvĂ€ggen? Det mĂ„ste vara nĂ„gra mĂ„nader sedan den kom till anvĂ€ndning sist, sĂ„ jag tĂ€nkte att jag skulle göra Ă€ndring pĂ„ det, haha. Skorna och klĂ€nningen Ă€r ifrĂ„n Romwe, koftan har ĂŒberduktiga mormor gjort och brillorna frĂ„n H&M.
IkvÀll dansar jag till the sounds, movits, bob hund, timbuktu och sÄ vidare med mina vÀnner, trallar runt i festivallera och lever till max. Om jag överlevt P&L hittills det vill sÀga. Vad gör ni ikvÀll guys?
Translate: Remember this old wall? Haha. The dress and the shoes is from Romwe, the cardigan is made by my grandmother and the glasses is from h&m. Have a great night guys!
GREAT WALL
[lemonwhale vid=”92ffe0f1-3ce8-4d5c-955a-d51919beb7f9″ pid=”2b992e7c-2425-46bb-bb35-9f593de3549f” uid=”3d06afc4-3122-4c5b-8b9b-9d5d2ae6cfb6″ width=”640″ height=”480″ theme=”MAGAZINE”]
En skakig film frÄn vÄrt besök pÄ Kinesiska muren. Trots en 4 kilometer lÄng trapp-vandring i nÀstan 40-gradig hetta sÄ glömde jag helt bort allt vad trötthet hette. Det var sÄ himla mÀktigt att fÄ gÄ dÀr och bara kÀnna all historia och all tyngd bakom varenda liten sten av muren. För att inte tala om utsikten. Definitivt en upplevelse att minnas!
Translate: A shaky video from our visit to the Great Wall of China. Despite a 4 km long stair-walk in the almost 40-degree hot weather, I completely forgot to even feel tired. It was so amazingly powerful to go there and just feel all history and all the weight behind every little stone of the wall. Not to mention the view. Definitely an experience to remember!