Tänkte bara tipsa om världens enklaste och snabbaste dessert! Superbra avslut på en sommarmiddag då man inte har tid/ork att baka och inte råd att lyxa till det för mycket. Dessutom blir det så fint när man serverar i genomskinliga glas. Det här behöver du:
6 portioner
1 litet pkt tofuline glass (vanlig vaniljglass går också bra men tofuglassen är SÅ mycket godare)
2 dl alpro “airy and creamy” eller vanlig vispgrädde
ett gäng goda kakor av valfri sort
De frukter och bär som finns tillgängligt
Vispa grädden, lägg upp ett par skopor glass i varje glas och fyll på med den vispade grädden. Smula över kakorna (vi tog drömmarna vi bakat några dagar tidigare) och toppa med den frukt och bär som du har hemma (vi hade mango och jordgubbar). Enjoy!
I just thought I’d tell you about the simplest and quickest summer dessert ever! A perfect ending to a nice summer dinner when I don’t have the time/energy to bake and don’t want to spend enough money to buy something done. And it’s so pretty when you serve it in clear glasses. Here’s what you need:
6 persons
1 small pkg tofuline ice cream (regular vanilla ice cream is also good but the tofu ice cream is SO much tastier)
2 deciliter Alpro’s “airy and creamy” or ordinary whipped cream
some good cakes of any kind
the fruits and berries you have at home
Whip the cream, add a few scoops of ice cream in each glass and fill with the whipped cream. Crumble over the cookies and top with the fruit and berries that you have at home (we had mango and strawberries). Enjoy!