Arkiv: 2015

Chiapudding må vara värsta töntiga trendmaten, men det är helt ärligt min favvo-frukost. Det går liksom inta att tröttna på eftersom det är så lätt att variera! Dessutom är det veganskt och supernyttigt! Mina bästa smaksättningar är kokos+hallon (blanda ner kokosflingor i smeten) och choklad+banan (blanda ner kakao efter smak, en mosad banan och en nypa salt). Men nu i juletider passar jag på att använda upp överblivna julkryddor, denna saffran+lingon-variant som jag gjorde idag blev så himla himla god.

Chia pudding may be super hyped in the blogosphere, but it’s seriously my favs breakfast. It’s impossible to get tired of it because it’s so easy to vary!
Moreover, it’s vegan and super healthy at the same time. My best flavors are coconut + raspberry (add coconut to the mix and serve with raspberries) and chocolate + banana (add some cocoa, a mashed banana and a pinch of salt to the mix). But now at Christmas I take the opportunity to use leftover Christmas spices, and this saffron + lingonberry pudding was too good to not be published on the blog.

3 dl soja/kokos/annan vegetabilisk mjölk
4 msk chiafrön
0,25 g saffran (eller så mycket du har hemma, man behöver inte så mycket för att få en tydlig smak)
1 tsk honung

Blanda mjölk, saffran, honung och frön i en burk med lock. Ställ in i kylen och skaka burken då och då. (OBS! Detta är ett jättebra tips för alla som gillar chiapudding! Gör alltsammans i en burk så slipper du röra om med sked, fröna fastnar så lätt på botten då). Bäst blir det om man gör den på kvällen och låter den stå över natten, men jag är oftast inte så välplanerad så jag nöjer mig med att vänta en timma eller så. Det brukar bli bra ändå.

3 dl soy/ coconut/other vegetable milk
4 tablespoons chia seeds
0.25 g saffron (or as much as you have at home, you don’t need much at all to get a distinct taste)
1 teaspoon honey

Mix the milk, saffron, honey and seeds in a jar with lid. Leave it in the refrigerator and shake the jar occasionally. (NOTE: This is a great tip for anyone who likes chia pudding! Make it all in a jar so you can shake it instead of mix it with a spoon). You’ll get the best result if you make it in the evening and leave it overnight, but I’m usually not that well-planned so I just make it and wait an hour or so. It’s good anyway.

Alltsåååååå nom nom! HÄR är en video jag gjort om tre andra mycket bra vegan-frukostar, och HÄR finns massor av andra recept jag bloggat om tidigare.

Nom nom nom!! HERE you have a video I’ve made about three other very good vegan breakfasts, and HERE’s all the other recipe’s I’ve blogged about before.

För ett par månader sedan började jag använda Paula’s Choices hudvårdsserie för ansiktet. Jag hade helt ärligt struntat rätt hårt i allt vad hudvårdsrutiner hette de senaste tiden och kände att det faktiskt började märkas- jag kände mig torr och tråkig i huden. Men så frågade min agentur om jag ville testa dessa produkter och nyfiket tackade jag ja.

Nu när jag använt produkterna ett bra tag känner jag mig redo att göra en recension. Det tar ju ett tag att känna någon skillnad när man byter hudvårdsrutiner menar jag.
Paula’s Choice är ganska stort i USA, och framförallt känt för att ha proffsiga produkter till mycket överkomliga priser. Fördelar med dessa produkter är att de är väldigt återfuktande utan att kännas ett dugg oljiga, att dagcremen har spf 25 (hurra!) och att rengöringen tar bort allt smink direkt utan att för den delen torka ut hyn. Dessutom består mitt kit inte av så många produkter, jag hatar att behöva spendera tid på att använda massa ansiktsvatten, serum och cremer när allt som egentligen behövs är EN bra creme och EN bra tvätt. No bullshit.
Den enda nackdelen jag känt av sedan jag började är att jag ibland behöver en ännu fetare creme även fast mina produkter ska vara gjorda för torr hy. Å andra sidan är jag extreeemt torr i ansiktet om vintrarna.
Kort och gott vill jag ge Paula’s Choice-produkterna 4/5 poäng. Jag har fått mycket piggare hud utan att behöva spendera för mycket tid i badrummet om kvällarna. Tack och bock för det.

I started using Paula’s Choice’s face care products a couple of months ago. I had honestly ignored everything that had to do with skincare routines, and started to notice that my skin was more dry and dull than before. But then my agency asked me if I wanted to try these products, and of course I said yes!

Now when I’ve used the products for a while, I feel ready to make a review. It takes a while to feel the difference when changing skin care routine.
Paula’s Choice is quite large in the US, and especially known for having professional products at affordable prices. According to me, the best things about these products are that they are very moisturizing without feeling oily, the day cream has SPF 25 (hurray!) and that the cleanser removes all makeup directly, without making the skin dry. Moreover, my kit doesn’t consist of that many products, I hate to have to spend more time using toners, serums and creams when all that’s really needed is a good cream and a good cleanser. No bullshit.
The only minus I’ve discovered since I started is that I sometimes need an even more moisturizing cream even though my products already are made for dry skin. On the other hand, my face is extreeemely dry in the winter.
After all, I want to give Paula’s Choice products 4 of 5 points.My skin looks and feels much healthier now than before and I still doesn’t have to spend too much time in the bathroom every night. That’s all I ask for in a skin care product.

This post is a friendly collaboration with Paula’s Choice

Okej, julaftonen har kommit och gått ännu ett år. Även om varje jul är olik de föregående och sällan blir som planerat (- alla barndomsjular i villan på landet, julen vi introducerades för julklappsleken och alla kusiner plötsligt var i öppet krig om en ölkorv, julen pappa blev allvarligt sjuk, julen helt utan snö och min första jul som hemvändare) så har jag firat på ungefär samma sätt varje år sedan jag föddes. Det blir en kväll då alla år liksom flyter ihop, man är fem, tretton och tjugo år på samma gång. Förstår ni vad jag menar?

Tyckte att det var så kul att gå tillbaka i arkivet och kika på föregående års jul-outfits att jag tycker att det förtjänar ett eget inlägg. Jag minns så väl massor av små obetydliga detaljer från varje år bara genom att titta på dessa bilder:

Okay, another years Christmas Eve has come and gone. Although every Christmas is different from the previous one and rarely turns out as planned (- all the childhood Christmases in the villa in the countryside, that Christmas we were introduced to a xmas game and all the cousins had a fight over a sausage, that Christmas dad was super sick, the Christmas without any snow and my first Christmas as one of those returning from abroad), I have celebrated pretty much the same way every year since I was born. It’s a night when all the years are connected, I feel like I’m five, thirteen and twenty years at the same time. Do you recognize that feeling?

I thought it was so fun going through the previous year’s Christmas outfits that I just had to make a post about it. I remember so many small details from every year just by looking at these photos:

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Såhär går jag klädd dagen till ära! Nu bär det av ut i skogen med hundarna och familjen. Vi har inte så mycket planerat idag vilket känns himla skönt. Tröjan är mammas supergamla, skorna kommer från Sarenza och väskan är från monki.

This is how I’m dressed today! Now I’m off to the woods with the dogs and my family. We haven’t planned much at all today and that’s exactly how I want it. The sweater is mum’s old and the shoes are from Sarenza.

Varesig du firar med tjocka släkten, kompisar eller partner, i hemstaden, på landet eller kanske utomlands. Eller kanske du till och med inte firar alls. Hur din julafton än ser ut önskar jag dig en varm, fin och stressfri dag. Du är bäst <3

Whether you celebrate with all of your relatives, a bunch friends or just your partner, in your good old home town, on the countryside or perhaps abroad. Or maybe you don’t celebrate christmas at all. It doesn’t matter how your christmas will be, I just wish you a warm, nice and stress-free day. You’re the best <3

Det är kvällen innan julafton och jag sitter med min padda och jobbar bort det sista punkterna på dagens att göra-lista i samma pose som ovan, haha. Jag har alltid varit en av dem som tänker ”ah men jag har ju en telefon och en laptop. VAD ska jag med en padda till?!”. Ändrade åsikt pinsamt snabbt då jag insåg att jag funnit den perfekta jullovskompisen i denna lilla manick, haha. Jag har kanske umgåtts med min ASUS ZenPad lite väl mycket på sistone.
Den är så lätt att bara plocka fram och småjobba på morgonen, kolla recept i köket eller skypa med vänner överallt. Världens vardagsförenklare för latisar ju (*tar tillbaka alla kommentarer jag gett mina padd-användande vänner*).

Köper du en ZenPad S 8.0 och en Z Stylus-penna nu i jul får du 250 spänn tillbaka, läs mer om kampanjen HÄR.

Vi hörs imorgon. Massor av julpepp på er!!

It’s the night before Christmas and I’m working on my pad, getting all the last points on the day’s to-do list done in the same pose as above, haha. I’ve always been one of those who says ”ah but I already have a phone and a laptop. Why would I need a pad?!”. I changed my mind embarrassing quickly when I realized that I had found the perfect Christmas holiday buddy in this little ASUS ZenPad.
It’s so easy to just pick up and work a little in the bed in the morning, check recipes in the kitchen or skype with friends everywhere. Honestly, I take back everything I’ve sait about iPad users! If you buy a ZenPad S 8.0 and a Z Stylus this Christmas, you get 250 bucks back, read more about the campaign here.

Talk to you tomorrow. Hope you’re in the right xmas spirit!

This post is in friendly cooperation with Asus.